Cordoba et Mendoza

     Le 14 mars, après 9h de bus nous arrivons enfin à Cordoba. Nous rejoignons notre auberge le Che Salguero et avons droit au petit déjeuner : crêpes au miel et à la cannelle et avec dulce de leche! Trop bon !!
Nous prévoyons de participer à un Free walking tour, Célia regarde sur internet. Il en existe bien un, elle nous inscrit et cherche alors sur le plan pour trouver le point de rencontre... Elle cherche... Elle cherche... Et ne trouves pas! Ah ben oui le free walking tour trouvé est en fait à Cordoba en Espagne !! Alors c'est loupé et en plus il n'en existe pas à Cordoba en Argentine, mais de toute façon il pleut des cordes alors nous passons notre journée à planifier nos prochains jours...


Ce soir nous sommes invitées à un barbecue chez trois argentins rencontrés à Rio. Nous avons hâte de goûter à l'asado!!
Et nous ne sommes pas déçues, la viande est excellente!!! Servie avec une salade et des poivrons farcis d'un œuf et cuits au barbecue! Et c'est le ventre plein que nous sortons en boîte, nous passons une super soirée!!

     Le 15 mars après quelques heures de sommeil, nous décidons de faire un petit tour de la ville. Mais avant il faut se rassasier, nous allons dans un restaurant et alors que nous attendons nos plats, je (Charlotte) m'exclame: "Ils pourraient pas nous amener du pain con aïoli?", ce à quoi Maë (exténuée par cette nuit de fête) me répond "Hein??", et oui elle avait en fait compris "Ils pourraient pas nous amener du pain qu'on aille au lit?"
Un bon fou rire encore, la fatigue nous ne réussie pas !
Nous faisons un petit tour rapide de la ville en compagnie d'une chienne qui nous suit partout et que nous appelons Mafalda!
Nous rentrons à l'auberge et nous préparons car ce soir nous partons à Mendoza !

     Le 16 mars, nous arrivons à Mendoza dans notre auberge Mendoza Inn. Après un petit déjeuner nous partons faire un free walking tour mais décidemment nous n'avons pas de chance, nous ne trouvons personne!! Nous faisons un petit tour, la ville est sympa, ça nous plait !
De retour à l'auberge et comme ça nous manquait, nous passons le reste de la journée au bord de la piscine à bronzer...! Top!

Ce soir nous voulons goûter encore une fois à la bonne viande argentine! Nous allons au restaurant La Aldea où nous mangeons du Bife de Chorizo et una entraña (qui a macéré dans le lait avant la cuisson). On se régale!!!!!

     Le 17 mars, cet après midi nous partons en tour organisé pour visiter 2 bodégas et 1 oliveraie.
Le premier domaine familial "Domiciano" travaille de façon artisanale.  Ils produisent du vin blanc (Chardonnay) et du vin rouge (Syrah et Malbec). Ils exportent dans 4 pays : Canada, Etats-Unis, Allemagne et Taïwan.

Nous goûtons dans les vignes les raisins noirs des cépages Syrah et Malbec, ils sont supers bons!! Après une explication de l'élaboration du vin, nous passons à la meilleure partie : la dégustation !

Nous avons droit à un cours d'œnologie: comment déguster le vin.
Le vin blanc nous plait, il est frais et fruité. Par contre, le vin rouge n'est pas à notre goût... Il faut dire que déjà à la base nous ne sommes pas fans de vins rouges! Nous goûtons quand même au Malbec qui a gagné un prix d'Or en Allemagne cette année! 

Vient ensuite la visite de l'oliveraie "Pasrai"! Après explication de l'élaboration de l'huile d'olive, nous passons encore une fois à la dégustation sur pain de différentes huiles d'olives aromatisées.

Nous goûtons l'huile d'olive extra vierge, huile d'olive aromatisée au romarin, à l'ail et au piment. Nous goûtons aussi la tapenade d'olives vertes, pâte de tomates séchées et confit d'aubergines, le tout arrosé d'huile! C'est trop bon !!!

La dernière visite se passe dans le domaine "Florio", cette fois une entreprise industrielle produisant de grandes quantités de vin! Mais il s'agit de vins sucrés, liquoreux et effervescents. Nous goûtons aux vins blanc, rosé et rouge puis aux vins effervescents blanc et rosé et pour finir au vins liquoreux comme le Moscato et le Marsala. On vous rassure, on a quand même pas fini tous les verres!!!

Nous rentrons à l'auberge super contentes de cette journée!!!

Ce soir nous allons prendre un cours gratuit de bachata! Niveau débutant alors nous ne sommes pas perdues! Nous sommes une quinzaine, en majorité des filles. Au départ nous apprenons des pas basiques en solo puis dansons en couple (enfin 1 fois sur 5 vu le nombre d'hommes)! On s'éclate!!
Après 1 heure 30 de cours on crève de faim donc nous allons manger à deux pas, au mcdo...
Nous sommes en train de manger tranquillement quand un homme en surpoids rate la marche et se fracasse le front sur la vitre de la porte d'entrée. La vitre est cassée et le monsieur (qui ne peut pas se relever seul), a une corne qui lui pousse sur le front! Tous les employés l'aident et les pompiers arrivent...
Serait-ce un avertissement du petit Jésus pour nous dire d'arrêter d'aller manger au mcdo?! Pourtant on n'y va pas souvent...

     Le 18 mars, nous passons la journée dans l'auberge à organiser nos prochains jours.

     Le 19 mars, nous partons en tour organisé au Puente del Inca. Levées très tôt, le guide vient nous récupérer à l'auberge et nous partons en minibus avec d'autres voyageurs pour 3h de route.
En chemin nous faisons quelques escales, la vue est magnifique. Nous voyons la montagne aux 7 couleurs, le mont Aconcagua (6962m d'altitude) avec sa neige éternelle et le Rio Mendoza.

Nous empruntons ensuite un chemin sinueux de terre et de cailloux pour atteindre le Christ Rédempteur situé à 4000m d'altitude. Là-haut il fait très froid et il y a beaucoup de vent. Nous faisons l'expérience de prendre une grande inspiration mais c'est plus difficile que ce que l'on pensait, nos poumons sont comprimés!!
C'est avec les oreilles bouchées et un début de mal de tête que nous redescendons en minibus, il fallait pas qu'on reste plus longtemps !!

Nous rejoignons ensuite le Puente del Inca, unique en son genre et impressionant !
Légende du Puente del Inca : on raconte qu'un Prince Inca, héritier du trône, tomba gravement malade. Les médecins n'arrivaient pas à le soigner et tous le pensaient condamné. Or il existait le mythe d'une source magique mais lointaine aux eaux curatives.
Après plusieurs jours de voyage depuis Cuzco, le Prince et ses guerriers arrivèrent devant la source mais il était impossible de la rejoindre car il fallait traverser un fleuve.
Les guerriers décidèrent de se lier les uns aux autres pour que le Prince puisse atteindre l'autre côté de la rive.
Le Roi, son père, se retourna pour les remercier mais il les retrouva pétrifier par l'eau de la source.
Leur chaîne humaine avait sauvé le Prince et formé ce que l'on appelle le Puente del Inca.

Dans la réalité, l'arche s'est formé naturellement par les eaux sulfureuses en creusant la roche petit à petit.
Un hôtel a été construit en 1925 à côté du pont dans lequel chaque chambre avait son propre bain thermal. Malheureusement il a été détruit en 1965 par une avalanche de boue.

En plaçant un objet à l'intérieur de l'eau, ils se minéralisent au bout de 20 à 30 jours. Un marché artisanal expose pleins d'objets et nous rencontrons les quatre seules personnes pouvant déposer des objets et atteindre l'eau.

De retour à l'auberge, nous préparons nos affaires car nous avons décidé d'ajouter un stop à notre voyage. Alors demain c'est une destination surprise !!!


Musique Cuarteto, groupe originaire de Cordoba : La Konga - La Cabaña

Buenos Aires

     Le 06 mars, nous arrivons à 10h du matin à Buenos Aires, après 20h de bus. Une fois n'est pas coutume, pas de bol, nous n'avons eu aucune connection internet depuis la veille. Nous n'avons donc pas pu contacter Marco (notre hôte couchsurfing) qui nous attend depuis 8h, sans avoir la confirmation de notre arrivée depuis la veille. Avec l'aide de locaux, nous finissons par le contacter et prendre un train pour le rejoindre. On se sent bien en Argentine, il y a de la musique latino partout et les gens sont super gentils!

Arrivées chez Marco, le ton est vite donné : il nous explique que nous ne pouvons rester qu'une nuit (au lieu de trois) car sa copine jalouse lui a explosé son téléphone et qu'il préfère éviter les problèmes! Nous comprenons très vite pourquoi lorsqu'il commence à nous raconter toutes ses expériences "amoureuses" avec des étrangères entre autres... Rien de méchant, c'est toujours sur le ton de la rigolade mais le message est passé! 
Pendant qu'il va se racheter un nouveau téléphone, nous allons faire un tour en ville et goûter des empanadas. Le centre ville est super jolie, ici on dit que c'est le Paris d'Amérique du sud. Visiblement, les jumelles, ce n'est pas très commun ici! Les gens, et même la police, se retournent sur notre passage! Ça nous fait bien rire!

     Le 7 mars, nous devons donc trouver un autre coush-surfing pour ce soir. Nous sommes en train de discuter avec Marco quand quelqu'un sonne à la porte, Marco se décompose, il a peur que ce soit sa copine. Ni une ni deux, nous nous retrouvons avec toutes nos affaires dans la cage d'escalier (oui oui!!) pour ne pas la croiser dans l'ascenseur! Il revient 5 minutes après, fausse alerte ce n'était que le voisin! Il a honte et s'excuse en nous disant qu'il est un gars bien. Pas très crédible... mais cela nous a bien fait rigoler!

Nous partons alors avec nos sacs à dos nous caler dans un parc à côté du port. 

En fin d'après-midi, nous allons chez Mathias où déjà 2 couchsurfers (Eni, hongroise et Samuel, suisse) sont logés depuis une semaine. 

A Buenos Aires c'est la fête tous les jours, des amis de Mathias nous rejoignent et nous goûtons le Fernet (boisson typique d'Argentine) qui nous fait penser au Vix vaporub. Sauf qu' ici, on ne va pas en boite à minuit mais entre 2/3h du mat! C'est donc à 2h30 que nous partons pour notre 1ère boite et changeons à 4h30, pour rentrer enfin dormir avec le lever du jour à 6h30! Nous sommes crevées mais on a passé une très bonne soirée!

     Le 8 mars, nous nous levons à midi et passons la journée à nous balader  dans le mercado de San Telmo: peintures de danseurs de tango, bibelots en tout genre, produits locaux (forcément, nous goûtons à tout), vêtements et bien-sûr des tasses à maté en tout genre! Nous repartons avec un ballon rempli de farine modelable (comme quand nous étions petites) pour l'offrir à Charlotte à son retour.  Nous la baptisons  Mme Batata (patate douce en espagnol).

     Le 9 mars, nous disons au revoir à Mathias, Eni et Samuel pour retrouver (enfin!!) Charlotte au Che Lagarto hostel. Trop contentes de se retrouver, il faut bien 2h  devant un bon repas pour nous raconter nos péripéties! 

Nous allons ensuite visiter le quartier El Caminito, célèbre pour ses shows de tango et ses façades colorées. On passe un bon moment.

     Le 10 mars, après une bonne nuit de sommeil, nous allons faire un free walking tour dans le quartier Recoleta où vivaient les riches familles de Buenos Aires. Notre guide nous raconte toute l'histoire et les anecdotes de l'élite de cette ville datant du 19ème siècle. 

Nous nous installons à l'ombre devant un "Gomero" ( arbre dont on se sert pour la fabrication du caoutchouc ) quand un des voyageurs refuse de donner sa bouteille d'eau à un SDF et se prend une tape sur son chapeau suivi de tout un tas d'insultes. La guide le défend et comme si de rien n'était reprend ses explications. Normal...

Seconde SVT (science et vie de la terre) : le Gomero de le Recoleta est un énorme arbre à caoutchouc de 20 mètres de haut et 50 mètres de diamètre planté à la fin du 18ème siècle.

Le walking tour se termine dans la cimetière "VIP" de Recoleta où seules les familles nobles sont enterrées. Les tombes sont de véritables maisons surplombées de statues en pierres magnifiques. Il existe même un système de grade en fonction de son rang:  "classe économique" au sous sol et "classe affaire" en haut! ^^ Célia se demande si les coussins y sont plus confortables et Charlotte "s'offusque" de voir les cercueils à travers la porte d'entrée et moi je me dis qu'au moins, eux, ils n' entendent pas leurs conneries!

Nous récupérons nos sacs pour aller chez Enzo (troisième couchsurfer de la semaine) que nous n'avons pas choisi au hasard! Et oui demain c'est notre anniversaire et Enzo est promoteur de soirée, ça s'annonce bien! 

Ce soir, nous allons prendre un cours de tango recommandé par Eni. Nous nous rendons à l'adresse donnée par le prof mais arrivées sur place impossible de trouver le numéro de la rue! Nous demandons notre chemin à des habitants qui nous accompagnent jusqu'à une école de tango à deux pas de là. Ce n'est pas le bon prof et les gens ont l'air sacrément doué mais nous prenons la leçon en route. Devant notre air pommé (il s'agit d'un cours intermédiaire), le prof décide de nous prendre à part pour nous enseigner les pas de base. Nous passons ensuite un moment à regarder les gens danser dans le local transformé en "milonga" (club de tango).

     Le 11 mars, feliz compleaños las gemelas!!! Au réveil Charlotte nous offre notre premier cadeau: deux mini pancartes en toile typique de Buenos Aires! :)   

Puis, on prend notre petit-déjeuner dans une boulangerie française "Cocu" avant d'aller à un cours de cuisine argentin (deuxième cadeau de Charlotte)! On est trop contentes!!! 

Norma nous accueille chaleureusement chez elle où elle donne les cours lorsqu'elle ne travaille pas comme psychologue!

Au menu, empanadas à la viande, mijoté de lentilles au chorizo et potiron et en dessert "alfajores" à la dulce de leche. 

On se régale à cuisiner en écoutant les conseils culinaires de Norma puis nous à table avec la dégustation de vin rouge et blanc de la région! Le repas est excellent et on finit par le célèbre maté (sorte de thé cultivé en Argentine, qui se partage entre amis  et dont les argentins raffolent!).

Nous repartons, trop contentes, avec notre petit diplôme et un paquet chacune de Chimichuri ( mélange d'épices qui, mélangé à de l'huile, donne une sauce excellente pour accompagner la viande rouge). Merci Charlotte!

 Alors que nous sommes en train de nous préparer pour sortir, nous discutons avec un des colocataires d'Enzo que nous avons rencontré la veille. Il décide alors de nous avouer qu'ils se foutent de nous depuis hier et qu'il est en fait français! Gros moment de solitude à 3. Nous passons en revu toutes nos conversations pour être sûre de ne pas avoir dit de conneries! Ça a l'air d'aller puisqu'il nous accompagne au bar/boite Liquid où à lieu une rencontre coushsurfing. C'est l'occasion parfaite de fêter notre annif! Nous buvons un verre et discutons avec les autres couchsurfers. La musique est super! Il y a même de la musique Colombienne (ça nous avait manqué) mais quand les vieilles chansons Argentines arrivent, nous partons nous coucher !

     Le 12 mars, nous changeons de couch surfing et allons chez des jumeaux : Luis et Carlos, mi-portoricains mi-californiens. Ils laissent la clé de leur appart au concierge de l'immeuble, apparemment ils ont confiance... Leur appart est super avec piscine sur le toit (on le saura que plus tard malheureusement...)! 

Nous allons faire un tour et nous reposer dans un parc avec un magasine Cosmo, top! Il fait super bon et ça fait du bien !

Sur le chemin retour, alors que nous sommes perdues et plongées dans notre carte de la ville, quelqu'un nous propose son aide. Nous lui indiquons l'adresse que nous cherchons et coïncidence il s'agit de l'un des jumeaux !! Présentations faites, nous mangeons tous ensemble et sortons ensuite dans un bar de Salsa Bachata. 

Plusieurs personnes dans la boîte fêtent leur anniversaire, Luis en profite pour nous dénoncer et nous voilà en train de souffler les bougies. On nous demande après ça de faire un cul sec avec une coupe de champagne-redbull! Cadeau empoisonné !! 

     Le 13 mars, aujourd'hui nous voulons échanger de l'argent sur le marché noir. En échangeant des euros ou des dollars dans la rue plutôt que dans les bureaux de change, nous pouvons bénéficier d'un meilleur taux (environ 40% de plus). Charlotte a donc ramené une grosse somme d'argent de France et nous voilà dans la rue en train de négocier pour échanger notre liasse de billets. Nous ne sommes pas inconscientes, ici tout le monde le fait dû à la dévaluation du Pesos Argentin. Nous rentrons dare-dare à l'appartement pour cacher tout notre butin !

Nous disons aurevoir aux garçons et partons prendre notre bus pour Cordoba !

On ne peut pas finir cette page sans un air de Tango (pour écouter, cliquez sur le lien !)

Notre parcours au Brésil

 

 

Une nouvelle page se tourne et un nouveau pays nous attend ! Voici notre parcours au Brésil et ce que nous en avons pensé :

 

 

 

 

 

	BRESIL
Nombre de villes visitées	6
Nombre d’heures de bus et de bateau	34 heures
Km parcourus en bus	2384 km
Total des dépenses par personne	Environ 1300 euro (en période de Carnaval et on s’est fait plaisir)
Les spécialités culinaires	Galettes de Tapioca, Feijoada, Açaï, salgados, Coxinha, brochettes de viande, Frappé de jus de fruits en sachet
Musique	Foro, Bossa nova, Samba
Top 10 des villes (n°1 notre préférée !)	Iguazu - Ilha Grande – Rio de Janeiro (ex aequo), Paraty, Curitiba, Florianopolis
Le + du Brésil ?	Le Carnaval, les blocos, la cachaça, Christ Redempteur, Pao de Açucar, plage Lopes Mendes
Le – du Brésil ?	La barrière de la langue, la chaleur parfois étouffante, les prix élevés quasi similaires à la France

 

 Rio de Janeiro est une des plus belles villes du monde et même si on ne comprend rien au portugais, on a quand même réussi à se faire comprendre et on compte bien revenir un jour pour visiter le nord du Brésil !! 

 

 

 

 

 



Foz de Iguazu

     Les 1er et 2 mars, après 14h de bus, nous arrivons à notre dernière étape  (tant attendue) du Brésil : les chutes d'Iguazu! On est super excitées! Malheureusement, Charlotte doit faire un aller-retour en France pour le décès de son papi. 

Nous arrivons à 8h30 du matin et allons à notre superbe auberge, Poesia. Les salles communes sont immenses, il y a même une salle de cinéma! Chose inédite, ici, on nous a trié par nationalité dans les dortoirs! Plutôt étrange, mais pour une fois ça fait du bien de partager notre expérience et nos conseils avec des français. Ça ne nous empêche pas de passer la soirée à discuter avec des gens du monde entier!

     Le 3 mars, on se lève tôt pour aller aux chutes d'Iguazu. Roxane, une française, vient avec nous. En arrivant, nous voyons partout des Coatis, petits animaux du genre putois avec un long museau. Assez mignons mais plutôt agressifs d'après les signalisations. A peine arrivées, l'un d'eux se jette sur Célia pour lui arracher la bouteille d'eau!! Soit dit en passant, Célia n'a pas vraiment résisté, morte de trouille (mais moi ça m'a bien fait rire)!
Nous commençons la visite par un sentier qui mène aux chutes. La vue est magnifique. Nous nous battons avec les chinois pour prendre les meilleures photos!^^  

Puis, une passerelle mène jusqu'au milieu des chutes. C'est tout simplement époustouflant!

Trop dommage qu'on ne puisse pas partager tout ça avec Charlotte!! Tu nous manques!

Ensuite, nous partons faire un tour en bateau au pied des chutes. Nous embarquons dans un petit bateau à moteur et bien sûr à l'avant (oui on se demande aussi si on n'a pas des tendances suicidaires) ! Nous remontons la rivière à fond au milieu des tourbillons et remouds, nous ne faisons pas les malignes! Et quand nous arrivons sous la cascade, nous nous prenons, non pas une douche, mais un véritable karcher! Mortes de rire, on arrive à peine à ouvrir les yeux mais quand le bateau finit par se reculer un peu, la vue des chutes qui déferlent devant nous est à couper le souffle! 

Petite leçon de géographie: les chutes d'Iguazu (inscrites au patrimoine de l'Unesco) sont situées à la frontière entre le Brésil et l'Argentine. Il s'agit non pas d'une chute mais de 275 cascades sur 3 km!!! La plus grande d'entre elle, la Garganta del Diablo (gorge du diable) atteint 90 mètres de hauteur et l'ensemble des chutes déverse jusqu'à 6 millions de litres d'eau par seconde!

     Le 4 mars, on se lève tôt ce matin aussi, pour traverser la frontière et aller voir les chutes du côté argentin cette fois. On n'arrive pas à croire que ça y est, nous avons déjà fini deux pays de notre voyage! 
Nous nous rendons aux chutes mais cette fois ne faisons que nous balader pendant plus de 3h dans le parc. Nous commençons par prendre un petit train qui mène à une passerelle qui surplombe la Garganta del Diablo! Le courant des cascades est tellement fort qu'il crée un brumisateur géant et nous trempe littéralement!!

On se régale de voir des papillons partout et même un alligator dans l'eau (contentes de ne pas l'avoir vu avant le bateau)!

Nous rentrons ensuite à notre auberge, le Guembe hostel, vraiment pas cher mais pour le coup vraiment miteux ! Il y a même des toilettes à l’intérieur du bac à douche! Heureusement ce n'est que pour une nuit! 

Demain on part pour Buenos Aires!

Petite chanson du jour en hommage au papi de Charlotte: Paso doble